近畿大学生物理工学部からのキャンパスレポート

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紀の川市料理教室に参加したよ!

2017年12月19日

こんにちは。BOSTです。

先日、近畿大学 生物理工学部がある
和歌山キャンパスの地元、紀の川市で
学生のための「新生活応援料理教室」が
開催されたんだ。

一人暮らしを始めた頃は食生活が乱れやすくなり、
生活習慣病の原因にもなるんだって!

今回のイベントでは生活習慣病を
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予防するために、普段の食生活を見直し
「食」に関する様々な情報を学びながら
調理技術を身につけたんだ。
みんな、楽しそうに取り組んでいたね♪

チャレンジした料理は、
鶏肉と栗のトマト煮込み、オニオングラタンスープ
野菜ツリーサラダ、ブッシュドノエルなど、
タンパク質と野菜がバランスよく取れるメニューだよ♪
デザートまで作ったんだ!本格的だね♪
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地域との交流をしながら食の学びと
技術が得られるなんて、充実した時間をすごせたね♪
またみんなとご飯食べたいな(*^_^*)
これからも今回教えてもらった事を活かして
自炊を楽しんでね!
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