近畿大学生物理工学部からのキャンパスレポート

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学生のための新生活応援料理教室に参加!2017

2017年2月16日

こんにちは。BOSTです。

先日、近畿大学 生物理工学部の学生さんたちが、
紀の川市食育推進会議主催の
「学生のための新生活応援料理教室」に参加したよ。

この料理教室は、一人暮らしをしている学生にも
簡単に調理ができて、自炊できるような料理を
伝えようと企画されているんだ。
栄養士の先生が、やさしく、わかりやすく
教えてくれたよ!
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みんな、包丁さばきがなかなか上手だね~。

今回、チャレンジした料理は、
電子レンジで作る「豆とミンチのカレー」、
野菜たっぷりのふわふわ鶏肉炒め、
フライパンで作るプリンなど、
タンパク質と野菜がバランスよく取れるメニューだよ♪

料理ができあがったあとは、みんなで食事したんだ。(*´▽`*)
「おいしい!」「また作ってみたい!」
学生さんたちにも好評だったよ。
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これからもバランスのいい食事を考えながら、
自炊に挑戦してほしいな(・∀・)
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