近畿大学生物理工学部からのキャンパスレポート

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今年も菜園に実ったよ!

2014年7月1日

こんにちは。BOSTです。

近畿大学 生物理工学部がある和歌山キャンパスで
育てている野菜が、今年も立派に実ったよ(〃・ω・〃)

この野菜は、「ねごろ大唐(おおとう)」といって、
和歌山キャンパスがある紀の川市の隣の
岩出市の特産品なんだよ!
「ねごろ大唐」というネーミングは、キャンパスの近くにある
根来(ねごろ)寺の国宝「大塔」と、商品の「値ごろ感」の
言葉をかけ合わせて名づけられたんだ。
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実は、約15センチほどあって大きいけれど、
花は、白くて小さいよ。
かわいいね~。

「ねごろ大唐」は、辛味が少なくて肉厚で、
ピーマンに比べてクセがなく、おいしいんだ(*´∀`*)
大切に育てたから、大きくてピカピカしていて、
見た目にもおいしそう!
おなかがすいてきちゃった~。

今が旬の「ねごろ大唐」をお店で見かけたら、
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ぜひ食べてみてね♪
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